dijous, 2 de desembre del 2021

Història de la Fira de la puríssima de Sant Boi


Sant Boi es prepara per a la 75a fira de la Puríssima



Sant Boi de Llobregat

Modernitat i tradició. La Fira de la Puríssima de Sant Boi de Llobregat et mostra el passat i el present del poble.

Aquest any acull el lema ‘¡Fem salut, fem planeta!’ i surt als carrers després de la celebració majoritàriament digital de l’any passat a causa de la pandèmia de la Covid-19.

La Fira de la Puríssima de Sant Boi de Llobregat és una cita ineludible per a tots els veïns de la zona. Si vas, sentiràs que fas un recorregut per la història del poble. La fira acull una mostra multisectorial amb diferents espais on pots trobar des de recreacions d'oficis antics i visites teatralitzades fins a la tecnologia d'última generació i decoracions nadalenques.

La Fira de la Puríssima és una de les fires agrícoles més concorregudes de les comarques barcelonines i quasi bé una festa major a Sant Boi de Llobregat. Acull cada any una mostra de construccions artístiques fetes amb vegetals i un gran nombre d'activitats complementàries.

Com ja és tradicional, entre els dies 6 i 8 de desembre, es celebra una nova edició de la Fira de la Puríssima, una de les fires més importants que se celebren al Baix Llobregat. La localitat de Sant Boi s’omple durant un cap de setmana llarg, de música, gastronomia i tradició. Una fira amb molta història…

La Fira de la Puríssima ha estat i encara és un esdeveniment de primer ordre en la vida econòmica i social de Sant Boi de Llobregat. Amb els anys la Fira ha estat un motor molt important per a l'evolució econòmica de la vila i en l'actualitat és un bon aparador de la vitalitat del teixit social santboienc.

Sant Boi de Llobregat celebra la Fira de la Puríssima de forma ininterrompuda des de 1947, tot i que l'esdeveniment té les seves arrels en les Exposicions de Fruites d'Estiu que aquesta localitat organitzava el mes de juliol a partir de l'any 1932. Aquestes exposicions es celebraven a l'Ateneu Santboià per iniciativa del Sindicat Agrícola i altres entitats i institucions, com la Generalitat de Catalunya. De fet, ja el 1926 la Biblioteca Popular de Sant Boi començà a dinamitzar el sector agrícola adquirint publicacions tècniques relacionades amb l'agricultura i organitzant cicles de conferències i exposicions. L'Exposició de Fruites del 1932 tingué tanta rellevància que l'aleshores President de la Generalitat Francesc Macià anà personalment a inaugurar-la.

En els difícils anys de la postguerra i sota el règim franquista, només es celebrà una Exposició de Fruites i hortalisses l'agost de l'any 1941, un esdeveniment que no va tenir continuïtat a conseqüència de les dificultats del període polític internacional. L'any 1947 es fa per primera vegada una Fira de Planters d'Arbres Fruiters i d'Adorn amb data el 8 de desembre, diada de la Puríssima, aprofitant que la fira comarcal més important d'aquestes característiques, la Fira de la Candelera, no es feia fins el 2 de febrer a Molins de Rei.

La Fira de Planters anà incorporant, en els anys següents, exposicions dels productes de la pagesia local, que poc a poc anaren guanyant espai i protagonisme. Si bé en els seus inicis com a Fira de la Puríssima, als anys 50, els productes agrícoles de la comarca eren hegemònics, a partir de 1963 s'hi incorporen també el comerç i la indústria local, en part per compensar el declivi que havia experimentat la Fira en els darrers anys. Així, la Fira esdevé l'aparador dels comerciants locals, que hi exposen els seus productes.

Un concurs celebrat entre els pastissers locals marca, l'any 1965, l'inici de la tradició gastronòmica de la Fira de la Puríssima: els Fadrins de Sant Boi. Es tracta d'un pastisset individual a base de poma coronat amb una cirera vermella, que es pot comprar a les pastisseries santboienques.

Als anys 70, la Fira va incorporant progressivament activitats culturals en la seva programació, com el concurs de pintura ràpida (des de 1971) i de fotografia (des de 1978). Del 1975 al 1984 es buscaren diferents mecanismes per promocionar la Fira, d'entre els quals destaca, per la seva originalitat, el d'un grup de joves pagesos anomenat Grup de l'Enciam que posà en marxa l'obsequi massiu d'un enciam als visitants, un costum que es va perdre l'any 1984. Als anys 90 comença la consolidació de la Fira, amb la incorporació de nous sectors expositors i nous àmbits, com l'artesania, l'automoció i les entitats culturals i cíviques de la vila.

En l'actualitat la Fira ocupa els carrers principals d'una banda a l'altra de Sant Boi, des de la plaça de l'Ajuntament fins al carrer Salvador Seguí. El sector agrícola continua tenint un paper preponderant en aquest esdeveniment, amb la tradicional Exposició de Fruites i Verdures. Es tracta d'una mostra artística de paneres i construccions vegetals organitzada per la Cambra Agrària i feta amb els productes de la pagesia local. Durant tots els dies hi ha degustacions de productes amb denominació d'origen i carxofes del Baix Llobregat. A la Rambla es pot veure la Fira de Planters, una de les més importants de la comarca i hereva de la de 1947.

La fira agrícola i industrial es complementa amb una gran quantitat d'activitats diverses fins al punt que la converteixen gairebé en una festa major. Hi ha una cercavila amb gegants i cap-grossos, la cursa Cross de la Puríssima (des de 1981), un espai dedicat a la mostra d'oficis tradicionals, la Fira ambiental (des de 2005), concebuda per exposar temes relacionats amb la sostenibilitat, el concurs de Talladors de Pernil (des de 2002) que compta amb la participació d'experts d'arreu de l'Estat i la Mostra de Bestiar Viu.

Esdeveniment d'arrel agrícola, conciliant tradició i modernitat on destaquen l'exposició de fruites i verdures, la mostra de bestiar i les parades de plantaries, entre altres.








Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

VIDEO DE LA SIMBOLOGIA DE SANT BOI

SIMBOLOS QUE REPRESENTEN A SANT BOI